いつものBRASSERIE獏さんでランチです。
最近メニューが増えてどれにしようか目移りしてしまいます。
今日は代表がおすすめポイントを力説してくれた八王子ナポリタンをチョイス！
八王子と付くだけあって玉ねぎのみじん切りがたっぷりのっています。
ほんのりビネガー風味の玉ねぎと、ちょっぴりスパイシーなトマトソースが効いた大人なナポリタンでした。

今日はスタッフの誕生日祝いをしました(^^♪
苺が美味しいシーズンなので、王道のイチゴショートケーキをチョイス！！
BASELさんに「ガトー・フレーズ」をデリバリーしていただきました♪
甘すぎないフワフワの生クリームと甘酸っぱい苺の組み合わせが最高でした♥

今日は中央電子株式会社本社工場の竣工式でした！

弊社が設計担当をさせていただき、感謝状を頂戴しました。
誠にありがとうございます。
記念品として、立派な切子細工の花瓶もいただきましたので、さっそく社長の席に飾らせていただきました。

本社工場のご竣工を祝し、中央電子株式会社さまの益々のご発展を祈念申し上げます。

気温のアップダウンが激しいですが、段々と日が長くなり春の気配を感じます。
予報で今年の花粉飛散量は例年の200%と聞いてゾッとしました。
単に2倍と言ってくれればいいのに…
花粉に一喜一憂しがちな今日この頃。春らしい獏のランチと美味しいガトーショコラで少し元気がでました！

先日、迎賓館赤坂離宮の一般公開に行ってきました。
東宮御所として明治に建設され、日本で唯一のネオ・バロック様式の宮殿建築物だそう。
中に入ると、随所に豪華な装飾が施されており、そのひとつひとつが職人たちによる手の込んだ美術品でした。
花鳥の間、彩鸞(さいらん)の間、朝日の間、羽衣の間、４つの部屋にそれぞれテーマがあり、
じっくり観ていると、とても楽しく華やかな気持ちにさせられました。
非日常的な空間で、”宮殿美術館”という感じでした。
まだ行かれたことのない方はぜひ。
お勧めです！！

寒さが少し緩んだとはいえまだまだ寒い今日この頃です。
今日はご近所の「Lit Chicken Burger」のフライドチキンバーガーをTake out！
ジューシーなチキンと特別なバンズがもちもちでとても美味しかったです。

本日の八王子の予報では、一時雪になるとも。
先ほど外に出た際、少しちらついているのを見かけましたが、
今また止んだ様子…

暖かい部屋で仕事していますが、帰りに降っていないといいなあ、
と思いつつ、暗めの曇り空を見ながら祈っているところです。

大寒波の襲来で八王子も厳しい寒さになりました。
そんな日はやっぱりラーメン一択です！
ということでご近所、藍華さんのチャーシューメン。
肉厚なチャーシューが満足感たっぷりです。

明けましておめでとうございます
昨年は皆様にご愛顧いただき誠にありがとうございました
今年も新しいデザインにチャレンジして、皆様のご期待に添えるよう社員一同、精進を重ねていきたいと思います
本年も宜しくお願い致します

代表取締役　中野 彰人

今年の忘年会は八王子の「かわむら」で鉄板料理を頂いてきました。
おいしいお料理を頂いて、来年もみんなで頑張っていきます！